شناسایی ترکیبات شیمیایی روغن فرار اندام های هوایی گیاه زوسیمیا آبسینتی فولیا (zosimia absinthifolia (vent.) link) از ایران

مقدمه: شناسایی مواد متشکله روغن های اسانسی حاصل از گیاهان، با توجه به کاربرد روزافزون آن ها در صنایع مختلف، حایز اهمیت است. جنس زوسیمیا از خانواده ی چتریان که در مناطق مختلف جهان پراکنده است، حاوی مقدار قابل توجهی روغن فرار است که با شناسایی اجزای اسانس آن، پژوهش های کاربردی به منظور استفاده از آن در صنایع مختلف، میسر می گردد. هدف: بررسی ترکیبات شیمیایی موجود در روغن فرار گونه گیاهی zosimia absinthifolia. روش بررسی: در این تحقیق، روغن اسانسی اندام های هوایی گیاه zosimia absinthifolia (vent.) link، که در تابستان 1383 از منطقه خلخال جمع آوری شده بود، با استفاده از روش تقطیر با آب جدا شده و با gc و gc/ms بررسی و شناسایی شد. نتایج: از بین 21 ترکیب شناسایی شده که 96 درصد روغن اسانسی را تشکیل می دهند، ترکیبات اکتیل استات (69/24 درصد)، بتا – کاریوفیلن (24/22 درصد) و z – بتا – اوسیمن (9/8 درصد) اجزای عمده ی تشکیل دهنده ی روغن اسانسی هستند. نتیجه گیری: با توجه به جدول مواد شناسایی شده، نتیجه گیری می شود که ترکیبات سسکویی ترپنی اندکی بیشتر از منوترپن ها است.